Убрал батон нарезной в нарезке - в морозилку - чтобы не пропал.
А через две недели - достал - и оставил расстаивать (в глухом пакете без дырок).
Потом - смотрю - внутри пакета - какая-то мушка небольшая ползает ...
То есть - она выдержала температуру -18 градусов, - и вполне себе живая!