Болтал с соседками.
В самом начале говорили о средствах от тараканов.
Сказал что надо читать состав.
Недели через 2 соседка сидит на лавке, читает состав мороженого, находит там карбоксиметилцеллюлозу и начинает громко удивляться, типа какое сложное название, и что она делает в пищевом продукте.
Я рассказываю что это, применяется ещё как обойный клей, и её клали в мороженое ещё при совке.
Море удивления.