Есть в Риге душевный ресторан русской кухни "Трактиръ". Названия блюд
в его меню умиляют, например, салат "Душечка", закуска "Ямщицкая",
щи "Купеческие". Но есть и довольно курьезные варианты: салат
"Новорусский" - очень дорогой, потому что сделан из даров моря и болота,
мясо "Борис Годунов" - с кровью, вот попробуешь его, и сразу мальчики
кровавые в глазах. А разделе "Мясные блюда" значится
"Жаркое по-Яснополянски"!