Некто Леша ★★★★★• 21.02.22 21:18
Душевно! Долгих лет и здоровья отцу. Мой дожил до 81, но увы не более. На зимнюю рыбалку любил ходить иногда, на льду Амурского залива. Однажды и я напросился из любопытства. Мороз наутро выдался -20, ветер дикий.
Я экипировался тогда по полной программе - самая теплая куртка, под ней три свитера и матроска. Человек-луковица.
Морду замотал плотным шарфом типа балаклавы. Поверх меховых перчаток надел мощные варежки.
Отец грустно глянул на это безобразие перед выходом, порылся в кладовке и выдал мне еще пару - циклопических размеров и толщины, легко налезли третьим слоем.
И вот пляшу я во всем этом прикиде над лункой час спустя, чую - погибаю. Сколько не сжимай-разжимай пальцы, жуткий мороз добрался-таки через все эти перчатки и варежки.
Я был тогда эдакий городской добрый молодец в самом цветущем возрасте. На фоне прочих - вообще чудо-богатырь. Марафон пробежать, 7-40 сплясать, размахивая партнершей над головой - нефиг делать. Черт ли мне сделается от этого мороза? - думал я, собираясь на эту рыбалку. При любом дубаке есть мощность движения, когда разогреешься, как в бане. У меня получалось даже дрова рубить среди снегов с тулупом нараспашку. Но на этом льду я понял - чтобы согреться, мне тут не марафон, а спринт нужен с мировым рекордом скорости в сторону берега.
Отец в это время не приплясывал и не притоптывал. Сидя у лунки, он терпеливо распутывал и разламывал громадный ком заиндевевшей лески. Голыми руками, разумеется. Глянув на меня, молча содрал все три слоя моих варежек-перчаток и погрузил мои занемевшие ладони в свои широченные. Они были горячи как печка. Помощь пришла вовремя, думал, что околею тут во льдах. Но разогревшись, глянул вокруг - да тут жизнь просто кипит! Рыбаки внимательно отслеживают, у кого что ловится, перебегают, сверлят новые лунки, и в общем вся эта героическая полусотня как примагничена рыбным косяком, стоящим подо льдом. Четко отражает его форму, размеры и дрейф.
Рыбки три я поймал тогда, но похоже на меня клевали только самые тощие, мелкие и тупые. Которых хотелось пустить обратно, как и меня на материк. На матерых рыбаков вокруг шла настоящая рыба, которую хотелось съесть. Она как будто в очередь к ним выстраивалась, бывало вытягивали сразу по две-три.
Возвращение домой помню плохо. Мобилизовался, добрёл, рухнул, уснул. А отец отправился на кухню, что-то пожарил, что-то замариновал с луком типа хе, а что вместилось в пару самых громадных кастрюль, из этого сварил уху. Еды семье и даров на неделю.
По ценникам нынешних московских ресторанов, конечный продукт той его прогулки на лед - тысяч сто рублей минимум. Ну или свыше тысячи баксов для тех, кто курса рубля не помнит. Рыбалка заняла часа два, еще пару часов отец разделывал и готовил. Прекрасная разминка, приятный азартный отдых, подарок всей семье, многим друзьям и знакомым.
Элементарная навигация на льду - отец при выходе на берег пошел не к самой большой куче рыбаков, где сидели упорно. Он пошел сразу к крошечной кучке очень вдали, где бегали, махали удочками и сверлили лунки, тщетно пытаясь скрыть свои бурные передвижения и зашкаливающие эмоции неторопливо-скачущей походкой.
Как только это стала понабежавшая куча трудолюбиво удящих, усевшихся вокруг и яростно топтавшихся от холода, рыба перестала клевать на крючки, а отец решительно смотал удочки. Меня он терпел на этой рыбалке только как своего непутевого сына. Живая модель развития человеческой цивилизации - одни находят, другие сбегаются, третьи вовремя сваливают.
Но вот такой мысленный эксперимент - вся кулинарная продукция отца с той легкой прогулки мгновенно телепортируется в наше время, в московский ресторан. Тут был бы один только способ, чтобы не сожрали в первые полчаса первые зашедшие - заломить цену так, что хватило бы хоть до вечера. Реклама в соцсетях, восторженные отзывы посетителей - такой славы ресторану хватило бы на годы.
Это скорбный мир постапокалипсиса, в котором больше не летают ни ТУ-144, ни Конкорды, а население предпочитает скучиваться вдали от морей туда, где есть больше вакансий и платят больше денег. В России это Москва. Свежая морская рыба тут - это недоразумение. Скорее всего, если понадобилось порадовать исключительно дорогого и взыскательного гостя, понадобилась целая афера: встретили рыбака на причале, тут же положили в термопакет и доставили первым самолетом прямо к столу.
Но если вы простой смертный, эту рыбу скорее всего заморозили черт знает когда и разморозили при заказе.
Если человек не чувствует разницы со свежей, ему стоит обратиться к докторам, но не следует вообще заказывать морепродукты - ему тут же всучат креветок с китайской или индийской фабрики, выращенных на молотой рыбной чешуе и прочей гнили.
Человек есть то, что он ест. Античная формула, верная вплоть до папуасов, предпочитавших сердца своих самых мужественных врагов. В наше время это докатилось до багроволицего богатырского чувака предсмертной степени ожирения, у которого полна тележка трудно догадаться чего. Свинина, говядина. Самые терпеливые и выносливые братья наши меньшие в потреблении антибиотиков и правильных гормонов - мужские для женских особей, женские для мужских. Чтобы не чувствовали своего пола, наращивали свою мускульную и жировую массу поскорее.
Иной раз гляну на качка в фитнесе, уставившегося в смартфон - ну чего он сидит неподвижно? Для дальнейшего привеса мускульной массы толку никакого. В кулинарии тоже бесполезен - я против каннибализма, как и почти все человечество. И вряд ли такое чучело бодибилдинга способно влюбить в себя нормальную девушку. Но он просто отражение того, что он ест. Терпеливый, выносливый, быстро растущий, и в своем внутреннем мире даже амбициозный скот под забой, на аппетайзерах и стимуляторах.
Во Владивостоке я жил на всем свежем и природном. И сам был такой же. Полный силы могутной, умеющий свернуть горы. Но как наелся московской еды, грустно гляжу на весы, слабеют пальцы на клавиатуре, а мозг требует команду ВЫКЛ.
Здоровья тебе и твоему папе!
Никогда не понимал рыбаков и охотников. А тем более не пьющих 🤷♀️
Алексей 18 ★➦Chicago95• 21.02.22 17:00
Спасибо! Папе 81, ему до сих пор бензопилы таскают на ремонт. Видимся не часто - ебанный ковид! Новый год, Рождество (в его днюк) мой день рождения, моей сестры(январь), 60 лет с их с мамой свадьбы(февраль) На пороге в масках поздравляем и по норам. Просто пиздец. Пообещал, соберу всех на шашлык, все сразу и отпразднуем до следующих! Дай Бог.
Алексей 18 ★➦Алексей 18• 21.02.22 17:02
Еще восьмое марта(прикинь)его здесь до сих пор празднуют и мамин днюк!
Алексей 18 ★➦Chicago95• 21.02.22 17:18
Никогда не понимал рыбаков и охотников.
Из валежника театров не настроишь, а мы глуповаты - вот и рыбачим.
Chicago95 ★➦Алексей 18• 21.02.22 17:27
Не гони! У меня отец охотник и я с ним часто ездил. Поэтому знаю о чём говорю. Без водки там нечего делать!
Леха, а вот после этой фразы - Вы бы тоже заблудились, ночью, в лесу, на лодке и в тумане, меня заинтересовал один вопрос. Они гребли против деревьев или вдоль и с севера наверх? Ведь тут расположение веток играет огромную роль для гребли в правильном направлении.
Алексей 18 ★➦Avaz• 21.02.22 17:12
Мы не гребли, мы газовали под мотором. Даже ориентир направления был. Прожектор пограничного поста в тумане в паре километров от нас, но был и еще один, напротив и километрах в пяти. Так и ходили галсами, все мимо.