тамбовский кот ★• 17.04.22 19:23
Ну почему все горожане считают удои "покоровно", то есть с одной коровы? Все нормальные люди считают удои на рубль (доллар, евро, или что иное), и тут высокоудойный скот зачастую проигрывает, так как требует дорогого корма, а "ведерницы" и бесплатной соломой обходятся. Городские.
Сельское хозяйство нерентабельно во всех развитых странах и существует только за счёт государственных дотаций и субсидий. Вот давайте прикинем, если литр молока стоит в магазине меньше чем доллар за литр, фермер получает 30 центов за литр. Вопрос, сколько коров должен подоить и покормить фермер, чтобы заработать $200 в день?
Андрей Осипов➦Serge712• 16.04.22 10:20
Вот и посчитай: 670 литров в день - это 25 коров на фермера при среднеевропейских надоях.
Много? Франции, к примеру 19 383 000 голов КРС на 900 000 людей, занятых в сельском хозяйстве. Так что заработать можно даже во Франции (с ее золотой землей и высоким уровнем жизни).
Serge712➦Андрей Осипов• 16.04.22 13:13
Это только подоить, а если ещё купить корм, покормить, напоить, убрать навоз, заплатить за отопление, электричество, ремонт коровника, медосмотр у ветеринара и прочее. Там расходы многократно выше, чем просто подоить.
Домашние коровы давали и по пять-семь тысяч литров в год. Недаром их называли ведёрницами. То есть, по ведру в каждую дойку. Но чисто на сене столько молока не получить. Комбикорма были дефицитом, поэтому крестьянки любами путями покупали хлеб и добавляли к пищевым остаткам (то, что мы помоями называем), которыми прикармливали коров. А правительство возмущалось - людям хлеба не хватает, а вы скотине скармливаете.