Бутылка "Тархуна". Гордая надпись: "Изготовлен по старинному рецепту".
Ниже: "Состав: вода очищенная, ароматизатор, идентичный натуральному (Е265), бензоат натрия, краситель(Е231)".
Все компоненты, указанные в составе - консерванты. Похоже, автор состав этот просто выдумал. Попробовал бы он такое в Америке опубликовать - на миллионный иск от производителя попал бы за публикацию заведомо ложной информации.
Коммутатор➦Booooo• 27.07.22 01:30
Подтверждаю (за исключением точных номеров E-): именно такой состав красуется на некоторых бутылочках, в частности "Буратино".
НМ ★★➦Коммутатор• 27.07.22 02:16
И сахара там нет совсем? И лимонной кислоты?
Я все время вспоминаю состав немецких сосисок (в переводе): "Вода питьевая, соль..." Где-то на пятом месте - "мясо свинины".
Сахара нет. Иногда встречается полсластитель, но точно не в "Тархуне".
Интересно, а у немцев есть требование писать состав в порядке убывания ко́ичества?
Невеста будет сопротивляться, брыкаться, даже кусаться, звать милицию, кричать: я буду жаловаться в обком! Но вы не обращайте внимания, это старинный красивый обычай!
https://www.anekdot.ru/an/an0603/o060312;100.html#25
"Я тут как-то купила бальзам для волос "Компрессы Прокофия". упаковка
сделана в виде старинной баночки, в которых якобы продавали раньше
снадобья в аптеках. на ней изображено лицо, похожее на старообрядца,
написано "наружно", все в тему. прилагается бумажка, где поясняется, что
бальзам сделан по старинному рецепту, который открыл известный древний
лекарь Прокофий, который жил в сибирской тайге, исследовал свойства
трав, цветов, и варил из них снадобья. к нему все ходили лечиться
припарками и компрессами. и вот старинный рецепт весь такой натуральный
попал в руки наших современников...
Но, как видно из состава, который приведен на баночке со средством,
знахарь Прокофий был не так прост, как кажется. вот, что было в арсенале
у этого удивительного химика из сибирской тайги: метилсульфат
дипальмитоилэтилгидроксиэтилметиламмония, этоксилированный цетеариловый
спирт, цетримониум хлорид, феноксиэтанол, метилдибромоглутаронитрил,
метилхлороизотиазолинон, метилизотиазолинон, красители Cl 15985, Cl
42090, Cl 19140"
Бред какой. Просто компоненты из старинного рецепта названы современными именами. Например, вещество E300 "идентичное натуральному" - предохраняет от цинги ничуть не хуже, чем любые натуральные продукты. В результате, после того как это вещество было синтезировано - про цингу никто и не слышал.
Какому "компоненту из старинного рецепта" соответствует ортофенилфенол (Е231)?
Траве эстрагона?
Для старинного рецепта нужен хотя бы настой эстрагона... разве что это очень старинный рецепт, скажем написанный сразу после Большого Взрыва. Но тогда не понятно, кто его написал?
Оби Ван Киноби ★★• 26.07.22 13:41
Бензоат Натрия , из Википедии:
Естественное явление
Многие продукты питания являются естественными источниками бензойной кислоты, её солей (таких как бензоат натрия) и её сложных эфиров[3]. Фрукты и овощи могут быть богатыми источниками бензоата, особенно ягоды, такие как клюква и черника[4]. Другие источники включают морепродукты, такие как креветки и молочные продукты.
Консервирующее действие
Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал.
Механизм начинается с всасывания бензойной кислоты в клетку. Если внутриклеточный рН падает до 5 или ниже, анаэробная ферментация глюкозы через фосфофруктокиназу резко снижается[5], что подавляет рост и выживание микроорганизмов, вызывающих порчу пищи.
Пальмовое масло гораздо вреднее.
Serge712➦Оби Ван Киноби• 26.07.22 22:35
Тогда надо писать не "бензоат", а "экстракт черники". Если написали "бензоат" это значит ненатуральный, химически синтезированный препарат, явно не из древнего рецепта.
Ваших шуток я не припомню, звиняйте. Чужие - поразбежались.
Уже начинайте тут смешно шутить сами.
Мы с удовольствием поржем.
Оказывается, некоторые Ваши шутки я помню, еще раз звиняйте.
"Хорошо, что все по плану.
Плохо лишь, что план говно" (С)
Пишите исчо.
НМ ★★➦big_andy• 26.07.22 14:02
Энди, даже если мне это предложат сделать - я не знаю, что это такое.
Я вот тоже ваши шутки наизусть не знаю, хоть тут тоже несколько лет и под 2000 мулек кинул😁 Речь о том, что сайт последние два дня обновляется только к вечеру, а пару моих вчерашних шуток не вижу даже в помойке "всякая всячина"🤔
Коммутатор➦ГыкС• 26.07.22 15:45
У владельцев хорошо, а вот товарищ майор уже задолбался читать ваши скучные шутки.
ЗАДОЛБАЛСЯ! - голосом Александра Демидова из "О чем говорят мужчины".
Chicago95 ★➦ГыкС• 26.07.22 17:17
Всё ли хорошо у владельцев сайта, вот вопрос🙄
У владельцев сайта всё прекрасно. Они отдыхать изволят. На Мальдивах. Не до трудов праведных, так сказать
ГыкС ★➦Chicago95• 26.07.22 17:38
У товарища майора давно отдельный ясчичек с моими шуткаме про Владимира Владимировича и его шлёпкомпанию😁у него работа такая
big_andy ★➦ГыкС• 26.07.22 18:24
Хотя Луркморье и бастует, но зеркала-то остались. Так что, гуглится в первой же строчке...
Не надо 314здИть, пожалуйста.
E265 нерастворима в воде и вообще в пищевые продукты не добавляется.
Проблема скорее в том, что выдуманный им состав вообще левый. E265 это не ароматизатор, а консервант. Как и орто-фенилфенол тоже не краситель, а консервант. Интересно, почему автор бензоат (тоже консервант) не назвал Е211 - видимо потому, что он единственных, название которого ему было знакомо )))
Реально же красителями там идут Е102 (тартразин) и Е133 (триарилметан), достаточно безопасные, примерно в 20 раз менее токсичнее, чем "классический" зеленый краситель тархуна (тетраметил/бензоилгрюн или оксалат, который вообще то не только краситель, но и противогрибковое, для тех же аквариумных рыбок). Реже 131 и 110.
Chicago95 ★➦Awn• 26.07.22 17:49
Не надо 314здИть, пожалуйста.
Никто ничего не пИздит. Они пиздЯт. Поэтому надо пИсать: «Не надо пиздЕть!»
Однако очень продвинутые технологии были раньше! На каком отрезке времени то остановились? Еслиб дальше гладко шло, можно было бы сегодня при помощи мысли и глотка воды получить не только тархун но и даже "солнцедар"!
В реальности:
E265 - практически не растворяется в воде, применяется для дезинфекции наружной поверхности сыра и колбасы.
Е231 - применяется для сохранения внешнего вида фруктов, цитрусовых, груш, яблок во время транспортировки. Канцероген.
E231 не является канцерогеном, по крайней мере в соответствующих базах данных информации о его канцерогенности нет. Он фунгицид, "применяется для сохранения внешнего вида фруктов" в данном случае означает "предотвращает плесень".
Kelavrik_0➦mitosSmitos• 26.07.22 12:55
Ешьте бруснику, в ней бензоат натрия натуральный без химии!
"The carcinogenicity of OPP/SOPP toward the urinary bladder was demonstrated when rats were chronically fed concentrations of 0.5%-4% in their diet"
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10839472/
Вроде бы только для крыс, и только при больших объемах потребления.
mitosSmitos ★➦Kelavrik_0• 26.07.22 14:21
Я в курсе. И в бруснике бензойная кислота (Е210) в чистом виде, а не её натриевая соль бензоат (Е211).
Kelavrik_0➦mitosSmitos• 26.07.22 14:32
Это детали, тем паче растворённый натрий в бруснике тоже есть. В какой мере там кислота или соль - философский вопрос.