- А чем отличается синтетический краситель или ароматизатор от идентичного натурального?
- В нем нет души!
Я могу ошибаться но имхо синтетический это аналог натурального но не совпадающий с ним по химическому составу а идентичный натуральному это совпадающий по составу с натуральным но произведенный химическим способом.
И то и другое "без души"