Поправка правильная. Хрен и хреновина усиливают общий положительный эффект. Даже их упоминание вместе с пельменями мгновенно стимулирует слюноотделение, а мысль про 200-300 граммов в данном контексте решает большинство психологических проблем без помощи психоаналитика.