Как объяснить индийцам, что переохлажденные системы содержат меньше энергии, чем нагретые?
  Интуиция подсказывает им обратное.  Ведь приходится тратить огромное количество энергии на охлаждение.  
А для возвращения подогретого состояния достаточно оставить раствор в дневное время на улице.