Альгинат, двухпроцентный раствор поваренной соли, немного ароматизаторов и ещё какой-то химии. Баночка дешёвой красной икры готова!
У нас весной на улицах торговали такой икрой лица, особо не внушающие доверия. 200-250 рублей за банку. Но эти лавочки быстро закрыли