Майонез!
эпиграф:
-- Майонез! - Маайонез! - Майонез-майонез-майонез!!!
(песенка из репертуара комик-группы "Уральские пельмени")
_________________
А вы знаете - почему майонез так ценен?
- Нет! - Не знаете!
--- Сейчас я вам эту тайну расскажу!
___________________
Майонез - лучший заменитель сметаны (по вкусовым ощущениям)!!!
- Вы спросите - зачем заменять сметану???
--- А вот зачем!!!
______________
К примеру - берём салат оливье - незаменимое блюдо к каждому праздничному столу!!!
Новый Год - каждый выпил по бокалу шампанского, два литра пива и стопятьсот грамм водки )))
--- это хорошо - когда оливье заправлен майонезом!
А вот если оливье заправлен сметаной!!!!!! --- тут вариантов почти нет, - вернее всего один: сидение на горшке весь праздник!!!
_______________________
Дело в том - что любые молочные продукты - очень спецефически взаимодействуют с продуктами брожения - будь то - квас, пиво или вино (а тем более - шампанское!!!).
Вобщем - диарея и понос - обеспечены - и надолго! (пока не протрезвеешь)
__________________
Вот поэтому - и придумали умные люди - майонез (состав: масло, уксус и вода)!!! - и никакого молока!!!!!