Что делать? Выкинуть и забыть. Из такой фигни хороший холодец всё равно не может получится.
Из ножек вынуть филе, морковку нарезать, добавить специй и желатина. Все соединить.
Получится вполне вкусное и полезное мясное желе.
Ну нет. Я предпочитаю по старинке: две свиные ножки порубить, добавить хороший кусок свининки, для прикола какой-нибудь курятины или индюшатины, морковку, лук, перец, всё это в скороварку, залить водой, но немного, на палец выше мяса, и на пару часов... Без всякого желатина холодец будет упругий, как грудь молодой красавицы!!!!
lohhersonskii ★• 22.11.25 14:02
Жена неправильно поставила задачу, а мужик четко её выполнил
На фото не ингредиенты для холодца.
Если мужчина в возрасте не знает, что бульон это вкусно, то ему лучше дождаться жены и получить животворящее лечение.