Музей истории Петербурга
Знаменитый пивняк на Манежном переулке. На заднем плане дом, где я в детстве жил и энту публику постоянно наблюдал в естественных условиях.
Был фокус, когда пиво на розлив покупали.
Брали трёхлитровый баллон в оплётке (олды помнят такие) и на дно крошили сыр брынзу. Желательно старый и подсохший.
Он не давал сильно пениться пиву, которое под давлением фигачил в баллон продавец.