Обожаю кофе - свежесваренный, с молоком (лучше сливками), половиной ложечки сахара и печеньем. И употреблять эту райскую пищу надо непременно в одиночестве, медитативно, получая удовольствие от изящной посуды, красивой сервировки и неповторимого аромата.
К сожалению, в нашей семье я это могу сделать только ранним воскресным утром, пока все спят. Иначе тут же прибегает один:"О, вкусно пахнет! А мне?" Вторая: "А меня угостишь? Не, невкусно!" Третья: "Зачем кофе пьёшь?! Вредно же! Прекращай немедленно!" Четвёртый: "О, кофейком балуемся! Надо бы и мне сделать!" И весь медитативный настрой летит псу под хвост...
Сегодня я припозднилась с кофейком - дети уже в школу ушли, мама тоже по делам учесала, дома только мы с отцом остались. Варю я, значит, кофе и при этом сокрушаюсь, что уже вторая деревянная ручка у турки подпаливается, скоро снова менять надо! На что мне отец предлагает использовать рассекатель пламени и вспоминает:"А вообще, помнишь, как в "Южном сиянии" я тебя кофе угощал? Там его на песке готовили! А тебе не понравилось!" Я совершенно ошарашенно: "Нет, я в "Южном Сиянии" только молочный коктейль помню - очень вкусный! Кофе не помню!". Отец только смеётся - он нас сажал за столик, давал коктейли, а сам шёл за кофе, за которым была очередь. То есть каждый из нас запомнил то, что было важнее с его точки зрения.
Речь идёт о кафе "Южное сияние" в Евпатории - одном из наших любимых мест отдыха. Во второй половине 80ых это было уютное кафе, где царил полумрак, тихая музыка и МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ - пузырящиеся, вкусные, в высоких стаканах и с трубочками! Мы изо всех сил упрашивали родителей почаще там бывать, но злые папа и мама почему-то не соглашались пить коктейли три раза в день ежедневно. Поэтому я для себя запомнила: стану старше - и исправлю это недоразумение. Как водится, взрослая жизнь принесла некоторое разочарование - вместо уютного атмосферного кафе в 2022 году я нашла там фактически столовую под тем же названием. Заведение быстрого питания - безликий интерьер, стандартный набор блюд. И молочных коктейлей там, увы, уже не было...
Почему-то уютные и атмосферные места часто проигрывают заведениям общепита. И подтверждается старая истина, изречённая Агатой Кристи: "Никогда не возврашайтесь туда, где вы были счастливы. Пока вы не делаете этого, всё остаётся живым в вашей памяти. Если вы оказываетесь там снова, всё разрушается."
Статистика голосований по странам
Статистика голосований пользователей
Чтобы оставить комментарии, необходимо авторизоваться. За оскорбления и спам - бан.
54 комментария, показывать
сначала новые
сначала новыесначала старыесначала лучшиеновые - список
"ри этом сокрушаюсь, что уже вторая деревянная ручка у турки подпаливается, скоро снова менять надо! "
?!!
Я когда-то оч. давно варил кофе в турке на самом минимуме огня.
Чем медленнее кофе заваривается, тем лучше [результат]
Как ручка у турки может перманентно подгорать, для меня загадка..
(которая "стопнула" филоЗофскую часть)))
+1–
ответить
Мне 6 лет. Всей семьёй в гостях у маминого брата в Калининграде. Местный шикарный зоопарк. Кафе. Взрослые оставили детей, (нас четверо) с бабушкой ... сами пошли пить коньяк, как выяснилось через много лет. А нам купили мороженое, кофе без молока и рассыпчатое песочное печенье. Это был мой первый в жизни глоток кофе. Ничего вкуснее до этого не пробовала, никакого сравнения с самым лучшим молочным московским коктейлем.
Очень хочу вернуться хотя бы во сне в то время, и увидеть всех живых. Отца, дядю, тётю, бабушку.
+2–
ответить
<< ... никогда возвращение не достигает цели. — Но сожаление остается… как венок на дорогой могиле.»
«Туманность Андромеды» Иван Ефремов
+1–
ответить
Эх 70-80е... Кафе Чебурашка, Московский проспект, угол Бассейной и Московского проспекта, дом со шпилем. Метро Парк Победы, у выхода из метро торгуют беляшами и мороженым. Папа ведёт меня от метро через дорогу, где прямо в углу дома это самое детское кафе. Там в "блюдце на ножке" мне подают мороженое и маленькую ложечку.
"Там, где мама молодая, и отец живой"...
Если сейчас меня спросить- вернулся бы в то время?! -Да! Хотя бы на миг, снова их увидеть!
+5–
ответить
Плюс. Ностальгия с щепоткой философии и легким привкусом печальки.
А нас с младшим братом родители (мама, в основном - папа работал) водили в мороженицу, которую мы называли Лягушатник (там всё было в тёмно-зеленых тонах), на Невском. Легендарное и шикарное было место... Тоже проиграло борьбу современности. А жаль.
+2–
ответить
кофе - свежесваренный, с молоком
кофе сваренный на молоке предпочтительнее
+0–
ответить
Ленка пенка ★• 08.02.26 21:15🇷🇺
Белой ночи колодец бездонный
И Васильевский в красном дыму.
Ностальгия – тоска не по дому,
А тоска по себе самому.
Этой странной болезнью встревожен,
Сквозь кордоны границ и таможен
Не спеши к разведённым мостам:
Век твой юный единожды прожит,
Не поможет тебе, не поможет
Возвращение к прежним местам.
На столе институтские снимки,
Где Исаакий в оранжевой дымке
И канала цветное стекло.
Не откроются эти скрижали.
Мы недавно туда приезжали,
После выпили – не помогло…
Этот контур, знакомый и чёткий,
Эти мальчики возле решётки,
Неподвижная эта вода…
Никогда не стоять тебе с ними,
Не вернуться на старенький снимок
Никогда, никогда, никогда.
1979
Александр Городницкий
+7–
ответить
ГенАндр➦Ленка пенка• 08.02.26 21:59🇷🇺
Ух ты.
Не попадалось как-то мне это раньше.
Похоже, Дед сознательно сотворил эту аллюзию на шпаликовское. И "Подранки" вышли сравнительно незадолго, разворотив не одну душу.
+1–
ответить
Ленка пенка ★➦ГенАндр• 08.02.26 23:19🇷🇺
Мне кажется, у Городницкого есть еще одно стихотворение, которое заканчивается перифразом Шпаликова:
"...отец живой и мама молодая".
Но я не могу найти его. Гугл все время отсылает к Шпаликову. А написал ведь Городницкий много. Если такое стихотворение действительно есть, оно написано до 2010-го года.
+1–
ответить
wasting the dawn ★➦Ленка пенка• 08.02.26 23:43🇷🇺
Над местечком клубится пыль,
Облетает вишневый цвет.
Мою маму зовут Рахиль,
Моей маме двенадцать лет.
+1–
ответить
Ленка пенка ★➦ГенАндр• 09.02.26 00:14🇷🇺
Наверное, это не Городницкий. Его мама ведь погибла. Но у Окуджавы тоже не могу найти. В общем, глюки, наверное.
+0–
ответить
wasting the dawn ★➦Ленка пенка• 09.02.26 00:19🇷🇺
Александр Городницкий — Рахиль
https://guitary.ru/chords/rus/a-akkordy/aleksandr-gorodnickij/aleksandr-gorodnickij-raxil-akkordy-dlya-gitary/
+1–
ответить
ГенАндр➦Ленка пенка• 09.02.26 13:12🇷🇺
https://iknigi.net/avtor-aleksandr-gorodnickiy/133262-stihi-i-pesni-sbornik-aleksandr-gorodnickiy/read/page-19.html
В конце 2-й части поэмы "Прощание с отцом" есть такие строки:
"...Как будто находился в этот час
В начале вспоминаемых тридцатых,
Где оборвал последние слова
Внезапной смерти цепенящий холод,
Где мать была покойная жива,
И я был мал, и он ещё был молод".
Может, это?
+1–
ответить
👍 Помню, цена на "коктейль молочный" была гуманная- 10 (позже 11) копеек, и мороженое туда добавляли (для меня-мелкого, это было САМОЕ ЦЕННОЕ)!😀
+2–
ответить
finnn ★➦wasting the dawn• 08.02.26 20:07🇷🇺
Настолько поэтическая строка, что не могу удержаться.
Я квас любил в бочках, три копейки стакан,
А лягушки на кочках танцевали канкан,
Но терзали мне душу, словно грубый наждак,
Покупавшие кружку! За весомый пятак...
+3–
ответить
wasting the dawn ★➦finnn• 08.02.26 20:57🇷🇺
я маленький был, за 5 копеек кружка поллитровая, я просто не смог бы ее выпить...
+1–
ответить
alexeirodionov➦wasting the dawn• 09.02.26 09:25🇷🇺
Я семи лет от роду выпил две кружки подряд. Стошнило, но не помогло. Рефлекс не выработался.
+1–
ответить
Я тоже в детстве любил посещать городское кафе где пил такие коктейли с родителями. Жаль, что редко позволяли. Вам ещё повезло))
+1–
ответить
Болтабай➦Соломон Маркович• 08.02.26 17:52🇩🇪
Скука на сайте сегодня, Соломоша, хоть ты и на полшишечки массовиком-затейником прихалтуривать пытаешься.
+0–
ответить
Молочные коктейли, ммм, самое вкусное в детстве! В Кишинёве - кафе "Гиочел", громадная очередь, чтобы попробовать пищу богов. Думаю, секрет был в мощности миксера - такой алюминиевый монстр на три смесителя с высокими металлическими стаканами. Да и натуральность мороженого и молока играла роль.
+4–
ответить
"По несчастью или к счастью,
Истина проста:
Никогда не возвращайся
В прежние места.
Даже если пепелище
Выглядит вполне,
Не найти того, что ищем,
Ни тебе, ни мне.
Путешествие в обратно
Я бы запретил,
Я прошу тебя, как брата,
Душу не мути..."
Геннадий Шпаликов
+6–
ответить
rodkom➦dobrovit• 08.02.26 17:15🇷🇺
А зачем обрезали прекрасное стихотворение? 🤦
По несчастью или к счастью,
Истина проста:
Никогда не возвращайся
В прежние места.
Даже если пепелище
Выглядит вполне,
Не найти того, что ищем,
Ни тебе, ни мне.
Путешествие в обратно
Я бы запретил,
Я прошу тебя, как брата,
Душу не мути.
А не то рвану по следу —
Кто меня вернёт? —
И на валенках уеду
В сорок пятый год.
В сорок пятом угадаю,
Там, где — боже мой! —
Будет мама молодая
И отец живой.
+9–
ответить
dobrovit ★➦rodkom• 08.02.26 18:53🇲🇩
Потому что некоторые идиоты не понимают, что в контексте данного поста уместнее только первая половина текста. Но речь, безусловно, не про вас. Вы – магистр интеллекта.
+1–
ответить
rodkom➦dobrovit• 08.02.26 19:26🇷🇺
Ну-ну... Это с чего же Вы решили, что "в контексте данного поста уместнее только половина стиха"? Да ещё обзываете тех, кто этого вывода не понимает, идиотами? 🤦
Видать, Вы не до конца поняли, что хотел сказать этим стихом Шпаликов... Что есть в жизни вещи, которые никак не вернуть - ни молодость мамы, ни убитого на войне отца.
Впрочем, режьте стихи как хотите, дело ваше. Шпаликов бы наверняка оценил...
+1–
ответить
rodkom➦dobrovit• 09.02.26 06:52🇷🇺
Если уж Вы настолько щепетильны, что проецируете убитого на войне отца Шпаликова на отца автора поста (с какого перепуга, понятно только, видимо, магистрам идиотов), то тогда вообще не следовало вспоминать это стихотворение.
+0–
ответить
Vovanavsegda ★★• 08.02.26 15:37🇷🇺
"Никогда не возврашайтесь туда, где вы были счастливы. Пока вы не делаете этого, всё остаётся живым в вашей памяти. Если вы оказываетесь там снова, всё разрушается."
Полная фигня и чушь. Агата либо круглая дура, либо имела ввиду нечто иное, либо высказывание вырвано из контекста.
Я вот к примеру был, надеюсь буду и дальше счастлив с любимой женой. Поэтому всегда возвращаюсь именно в наш дом (уже больше тридцати лет) и собираюсь делать это в обозримом будущем. Есть ещё с полсотни примеров, но приводить не стану .... суть надеюсь уловили?
+3–
ответить
rodkom➦Vovanavsegda• 08.02.26 17:16🇷🇺
Она не о жене и доме говорила. А о воспоминаниях детства, или юности, например. О том, чего нельзя повторить или вернуть...
+6–
ответить
Vovanavsegda ★★➦rodkom• 08.02.26 17:24🇷🇺
И я о том же "Есть ещё с полсотни примеров, но приводить не стану ....".
С удовольствием встречаюсь с друзьями, которых не видел по 30-40 лет. Мест, баб и "рек в которые нельзя войти дважды" это тоже касается (есть здесь с десяток текстов на тему, подтверждающих). А если не слабо, то и повторить запросто (ещё 5-6 текстов на тему, здесь же). Поэтому нефиг .... у всех заболевание "ностальгия" течёт по разному. У меня так вообще иммунитет.
+4–
ответить
finnn ★➦Vovanavsegda• 08.02.26 18:58🇷🇺
Не возвращайтесь к былым возлюбленным,
Былых возлюбленных на свете нет.
Есть дубликаты, - как домик убранный,
Где они жили немного лет.
Вознесенский
+1–
ответить
rodkom➦Vovanavsegda• 08.02.26 19:36🇷🇺
Попробую объяснить на примере. Было у меня в школе два лучших друга. С остальными конечно тоже дружил, но вот этим двое, прям, два кореша "лепших" были, причем казалось, что по жизни будет так. Потом нас развела в разные края учёба в разных институтах (с одним из корешей мы таки поступили в один институт, но на разные факультеты), и я на десяток с лишним лет потерял их из круга общения. Потом неожиданно встретил одного, когда менял работу - он работал в той же конторе. Пообщались, вспомнили прошлое. И только. Слишком разными путями у нас уже шел жизненный путь, и пересечений в нем не было. Потом он уехал в Москву, мы изредка общаемся, но очень мало и редко. И то же самое произошло со вторым - я приехал в город своего детства, встретились, пообщались. Потом он почему-то далее трубку не брал и не перезванивал, обиделся, видимо, что могу уровень жизни был в чём-то выше, чем его...
Вот примерно про это я говорил - жизнь сталкивает нас с разными людьми, и с кем-то было когда-то хорошо, но это было и больше не будет. То, что Вы встречаетесь со своими старыми друзьями - прекрасно, я Вам искренне завидую. Значит, жизнь свела Вас с ними и ведет дальше по жизни. Так что здесь действительно ностальгии не место))
+4–
ответить
Vovanavsegda ★★➦finnn• 08.02.26 19:39🇷🇺
Судя по всему, господин Вознесенский никогда не был на встрече одноклассников, когда тем уже за 40. Там, кроме всего прочего, былые возлюбленные зачастую навёрстывают упущенное.
Что взять с человека? Поэт он и "в Африке" поэт. Пишет о том, что ему кажется. А не о том, что на самом деле. Поэтому реальность у таких ребят всегда "в долгу". Беда в том, что многие поэтам слепо верят, а отсюда .....диссонанс и в жизни, и в отношениях.
+4–
ответить
wasting the dawn ★➦Vovanavsegda• 08.02.26 19:42🇷🇺
Не возвращайтесь к былым возлюбленным,
былых возлюбленных на свете нет.
Есть дубликаты —
как домик убранный,
где они жили немного лет.
Вас лаем встретит собачка белая,
и расположенные на холме
две рощи — правая, а позже левая —
повторят лай про себя, во мгле.
Два эха в рощах живут раздельные,
как будто в стереоколонках двух,
все, что ты сделала и что я сделаю,
они разносят по свету вслух.
А в доме эхо уронит чашку,
ложное эхо предложит чай,
ложное эхо оставит на ночь,
когда ей надо бы закричать:
«Не возвращайся ко мне, возлюбленный,
былых возлюбленных на свете нет,
две изумительные изюминки,
хоть и расправятся тебе в ответ...»
А завтра вечером, на поезд следуя,
вы в речку выбросите ключи,
и роща правая, и роща левая
вам вашим голосом прокричит:
«Не покидайте своих возлюбленных.
Былых возлюбленных на свете нет...»
Но вы не выслушаете совет.
https://ria.ru/20100601/241133841.html
+3–
ответить
Vovanavsegda ★★➦rodkom• 08.02.26 19:44🇷🇺
Неудачный пример. Поскольку очень частный и не характеризует реальность на 100%. Я вам могу привести 100500 вариантов иного развития событий. Вывод - кто-то в печали, кто-то нет, кому-то пофиг. Все варианты имеют место быть. И зависят лишь от обстоятельств.
+4–
ответить
finnn ★➦Vovanavsegda• 08.02.26 20:12🇷🇺
Владимир, всегда с удовольствием читаю Ваши мысли и суждения, но тут Вы высказали нечто, что только хохмой назовёшь.. Диссонанс в жизни и в отношениях из-за веры в поэтов???? Да кто им верит, этим поэтам?
+2–
ответить
rodkom➦Vovanavsegda• 08.02.26 20:19🇷🇺
Если Вы решили, что я в печали - это ошибочно. Возможно, жизнь в те, детские, времена у меня была даже хуже чем сейчас (см. в моих Работах про жизнь в СССР). Слишком там, в школе, было много такого идиотизма. Да и мы с друзьями были просто мелкие циничные хулиганистые пиздюки, нельзя же неинтересно всю жизнь так жить))
+1–
ответить
rodkom➦Vovanavsegda• 08.02.26 20:21🇷🇺
Вов, в прошлом году очень тяжело, после болезни, из этой жизни ушел мой папа. Так уж получилось, что последний год за ним ухаживал я и моя жена. Вот понаблюдав за ним, поговорив, я понял, что все мы в возрасте под 90 будем жить лишь одними воспоминаниями.
+3–
ответить
"Отец только смеётся - он нас сажал за столик, давал коктейли, а сам шёл за кофе, за которым была очередь"
То же самое было. Только мама оставляла меня с мороженым, посыпанным шоколадом и орешками, и с апельсиновым соком.
Я еë ждала. А она приходила с чашечкой чёрного кофе и с прозрачным стаканом простой воды.
Было фффкусно:) до сих пор.:)
+5–
ответить
"И весь медитативный настрой летит псу под хвост..."
Вот поэтому в нашей семье кофе варит каждый сам себе... )))
+1–
ответить
