
А чернила зачем?
А свежевыжатого кальмариного сока нету, без мякоти? Чего только не придумают
Garda Lake ★• 11.02.26 13:30🇮🇹
Чернила кальмара. Но в данном случае это не плюс, а минус. Чистить кальмаров надо так, чтобы чистый кальмар оставался в одной руке, а неразорванный пузырь чернил в другой. Без сноровки имеем на выходе грязных кальмаров и ноль чернил.
К слову, чернила каракатицы используются во многих блюдах. Кальмара тоже, но они не такие вкусные
Коммутатор➦B8• 11.02.26 22:40🇷🇺
Кальмары да, а вот Берингов пролив - между Тихим и Северным Ледовитым.
Чернила кальмара или каракатицы. Они же "сепия". Пищевая добавка, традиционная для средиземноморской кухни.