
Статистика голосований по странам
Статистика голосований пользователей
Чтобы оставить комментарии, необходимо авторизоваться. За оскорбления и спам - бан.
6 комментариев, показывать
сначала новые
сначала новыесначала старыесначала лучшиеновые - список
finnn ★• 06.04.26 13:43🇷🇺
Про чесночные пампушки я понял... А водочки из морозилки в запотевшую рюмочку, - это от скольки кг начинается????
+1–
ответить
Koshiku➦Skeptizist• 06.04.26 14:16🇲🇪
Ну, если у вас в морозилке завалялся замороженный бульон (вот как у меня, например: если встречается хорошее и дешёвое мясо на костях, особенно с приличной скидкой, сам Бог велел варить ведро бульона, фасовать на литровые ведёрки и замораживать для позднейшего употребления по назначению) - примерно за 40 минут его и можно сделать.
+2–
ответить
demontag➦Koshiku• 06.04.26 14:56🇷🇺
Если экономно и питательно, тогда уж лучше варить концентрированный бульон из говяжьих костей,вываривая. И потом разбавлять водой и добавлять свинину. Говядину жевать, только зубы ломать. Даже самую дорогую. Смысл варить говядину 4 часа чтоб она превратилась в труху,?
+0–
ответить
Koshiku➦demontag• 06.04.26 15:10🇲🇪
Вываривать - это, конечно, интересно, но муторно: нужно следить за уровнем, чтобы слишком сильно не выкипел, и вся квартира пропахнет. Проще с вечера поставить ту самую вёдерную кастрюлю на небольшой огонь (чтобы чуть-чуть булькало), накрыть крышкой (она как раз запахи удерживает), утром выключить, днём разлить по ёмкостям и убрать в морозилку. Ну или, если паранойя не позволяет спать при включённой плите, то наоборот - утром поставил, вечером выключил, следующим утром разлил. Минимум задалбывания, максимум эффективности.
А вот свинину в супе я не люблю - она получается либо очень сухой и безвкусной (если это какой-нибудь карбонад), либо встречаются куски варёного сала. Тут я привередлив, либо леплю фрикадельки, либо вообще одними овощами заправляю - на хорошем бульоне, да со сметанкой и так нажористо получается.
+0–
ответить