Во время ВОВ Катя поступала в медицинское училище, на медсестру. Катю
пригласил директор училища принести ему обед в кабинет. Катя принесла -
манную кашу с селедкой! Директор так был потрясен таким сочетанием
продуктов, что сказал:
- Катя, Вам надо идти на повара учиться, а не на медсестру.
Так на Малахитовых горах одним поваром стало больше.
(Из романа "Розовый топаз любви")