О МИНТАЕ (с фото)
«Вот такая Тая я
Враз откроюсь, не тая:
Разлюбила мента я -
Захотелось минтаЯ»
Алик Кимры. «Частушка времен Зрелого Застоя»
В качестве приза в конкурсе на лучшую рыбацкую байку мне предложили на
выбор футболки с самыми разными рыбами, но почему-то понравилась с
минтаем. И я счел своим долгом перед этой футболкой посвятить минтаю
историю, их (историй, а не футболок) у нас есть на любые темы.
Конечно, я ему, минтаю, не судья, но почему-то первым вспомнился
сорокалетней давности документальный фильм о мужественном капитане
рыболовного сейнера (или трайлера? Постоянно путаю с братьями Вайнерами,
Познером и бройлерами). Капитане атаманского вида, с шевченковскими
усами и украинской фамилией. Он, капитан, вдали от Родины, во главе
героического коллектива рыбаков-единомышленников добывал для советских
людей сельдь.
Рыбаки многократно опускали трал, а сельдь упорно не шла – только тонны
мусора, который тут же смывали за борт и продолжали героическую путину:
трайлер (или сейнер? Постоянно путаю с братьями Вайнерами, Познером и
бройлерами) менял район лова, переходя на сотни километров в другие
места, варьировал глубину спуска трала, в общем, чего только
мужественные рыбаки не делали ради добычи сельди для Родины, а
попадались лишь тонны мусора, который тут же смывали за борт.
В конце концов мужество и упорство экипажа были вознаграждены: есть,
нашли сельдь! Ликование, давай солить в бочки да загружать трюм.
Триумфальное возвращение на Родину, в Одессу. Гертруду (звание Героя
Социалистического труда) – капитану, высокие награды Родины – другим
членам и вагинам экипажа. Хэппи-энд, короче.
Главную роль капитана в фильме играл сам капитан. Вторую заглавную роль,
мусора – минтай, который через пару пятилеток был назначен рыбой, да еще
вкусной и питательной - судя по очередям, и уже в пятилетку ПЕРЕСТРОЙКИ
он стал основным украшением рыбного стола советских людей и
соответственно главным промысловым рыбопродуктом.
Правда, из килограмма сырца выходило только 15О грамм ПЕРЕСТРОЕЧНОЙ
рыбной массы, допустимой к потреблению, - брюшко этой мусорной рыбы
кишело паразитами, оно удалялось под корень, а в осадок выпадал
деликатес - «Спинка минтая»...
Ну, там еще «Икра минтая» - это уже покруче осетровой (ясно, по
соотношению цена-качества). Особенно канала на закус – все равно
блювать, дык че раскошеливаться? Дешево и сердито. Да и захошь
раскошелиться на осетровую – а где купишь? Быт развитого аж зрелого
социализма подверждал высокую истину: «Деньги – это еще не все! »
... Увы, ничего не известно о судьбе капитана – героя того фильма.
Скорее всего, у него отобрали Звезду Героя и приданный к ней орден
Ленина, а самого разжаловали в рядовые матросы – за разбазаривание
народного добра, которого потом так не хватало и в ПЕРЕСТРОЙКУ, и в
новой, демократической России, а особенно - в голодоморной Украине 90-х.
Ще не вмерла Україна! Слава Українi! Слава героям! Слава богу! Слава
менi! Ми українцi, бо ми того вартi! Кохаймося!
© Алiк, справжнiй патрiот Україны та Мiнтая