О чайниках
Начиналось всё довольно безобидно - просто в один прекрасный день муж
(работающий из дома) подумал "А чё, собственно говоря, я каждые полтора
часа мотаюсь на кухню и выжидаю пока чайник соизволит закипеть и выдать
мне чашку кофе? Куда рациональнее набухать туда воды под завязку, дать
ей закипеть, оставить на медленном огне - и пожалуйста, в любой момент
горячий кофе готов." Мужик сказал - мужик сделал. С тех пор конфорка под
чайником горит тихим пламенем весь день (и иногда, к сожалению, всю
ночь). Одна моя подруга называет это "вечный огонь".
Первый чайник прожил около месяца. Меня не было дома; ему надо было
куда-то отъехать, ненадолго... встреча затянулась... медленно выкипающий
чайник был, естественно, забыт. Муж вернулся первым; говорит, когда он
вернулся, стальной чайник был красного цвета. Не знаю, звучит
маловероятно... я его видела уже только совершенно чёрным, как будто его
хорошо прокоптили. Вывод (уезжая, проверь что чайник выключен) был
сделан, но, как покажет история, далеко не всегда приводился в
исполнение.
Второй чайник не прожил и дня; собственно, в его столь скоропостижной
кончине виновата скорее я, а не муж: по неопытности, я купила чайник без
свистка. По злой иронии судьбы именно в этот день супругу не очень
хотелось кофе, и о том, что упорно не свистящий чайник, по идее, должен
был давно закипеть, он как-то не задумался. Отправившись на кухню через
несколько часов, муж обнаружил на плите... ну понятно, да? Чайник
невыносимо вонял раскалённым металлом и на следующий, и на
послеследующий день; на третий день был куплен новый чайник.
Этот экземпляр оказался долгожителем. У него было тройное дно толщиной
больше сантиметра; первое дно отвалилось аж только через год; второе
оказалось либо менее термоустойчивым, либо более плохо приваренным, и
отвалилось быстрее. Третье, последнее, дно не отваливалось вообще, зато
крышка в один прекрасный день припаялась к корпусу (это был как раз
вариант "забыл выключить на ночь").
За последующие годы я приобрела огромный опыт в выборе чайников.
Осмелюсь даже назвать себя экспертом. Нельзя покупать чайники с любым,
даже минимальным количеством пластмассовых запчастей (самая мелкая
пластмассовая пимпочка на крышке потенциально равняется изгаженной
плите... кстати, если кому надо, могу поделиться несколькими советами по
отчистке плиты от расплавленной пластмассы). Нельзя покупать
эмалированные чайники; чайники с тонким дном; чайники с незакреплёнными
свистками. Однажды мне подарили очень модный чайник: там свисток и
крышка открывались одной ручкой, но в разные стороны. Это была большая
ошибка; после этого я просила чайники мне не дарить. Так же очень важно
в выборе чайника учитывать диаметр носика и расстояние между крышкой и
ручкой. После определённого времени крышка будет открываться с трудом, и
если не хочешь обжечься о ручку (которая, напоминаю, должна быть
металлической) при удачной попытке отдирания крышки от раскалённого
корпуса, то наполнять чайник водой удобнее через более (чем менее)
широкий носик. Очень важно также качество сварки, поскольку протекающий
чайник способен потушить огонь, но выключить под собой газ он,
естественно, не может.
Некоторые события становились знаменательными. Например, очередной
сервер повлёк за собой установку в мужнином кабинете кондиционера,
очистителя воздуха, и полу-звуко-непроницаемой двери (поскольку от трёх
компов, сервера, четырёх мониторов и стокилограммовой UPS всё-таки
жарко; а вся эта дико шумящая техника создавал некий дискомфорт
остальным обитателям дома, т. е. мне). Напомню, что муж работает из
дома... а особенности работы таковы, что просыпаться ему приходится
довольно рано - от 4-х до 6-ти утра. Первым делом утром на плиту
ставился чайник, закипал, свистел (то есть, по идее, свистел), муж топал
на кухню его выключать. Я настолько привыкла к этим утренним звукам, что
уже не просыпалась от них. После покупки нового сервера свистящий чайник
уже не имел никаких шансов быть услышанным из-за
полу-звуко-непроницаемой двери. Услышанным мужем, имеется в виду. Я,
конечно, после нескольких минут пронзительного свиста просыпалась и в 6,
и в 4 утра, и шла выключать долбаный чайник. У меня очень любящий муж:
он стал открывать свисток, чтобы не тревожить мой утренний сон. Первый
инцидент не заставил себя ждать; сразу после этого инцидента был куплен
таймер, и с тех пор муж отправляется на кухню ровно через 15 минут после
того как чайник поставлен кипеть (но бывают, конечно, и печальные
исключения). Кстати, несмотря ни на что, чайники я всё равно до сих пор
покупаю только со свистком - это уже святое.
Естественно, я пыталась роптать. Иногда я даже бунтовала и выключала
чайник. Угрожала тем, что больше чайников покупать не буду. После
первого (и последнего, слава богу), чайника, купленного мужем за $125 -
"а что?.. мне сказали что это самая качественная модель... а ты разве
дешевле покупала?.. поэтому они так быстро и сгорали!" - я угрожать
перестала.
После покупки какого-то очередного чайника мама сказала мне "Слушай, что
ты мудишься? Купи ты ему электрический чайник, и дело с концом." Ха! Со
счетами за газ и электричество в руках, муж в течении двух часов
доказывал мне, что гораздо экономнее держать газовую плиту включённой в
течении целого дня, чем вскипятить одну чашку в электрическом чайнике. Я
не нашла его доказательства убедительными, но это уже мало кого
интересовало. Тем не менее, электрическим чайником всё равно
пользовались (у него даже крышка сломалась, наверное из чувства
солидарности к своим более примитивным собратьям). А, например, после
одной поездки загород (хорошо, что я вовремя позвонила подруге, у
которой был ключ от дома), муж даже согласился в дни отъезда
пользоваться исключительно электрическим чайником... на всякий случай.
Менялись чайники; менялись причины, по которым менялись чайники.
Считаные единицы пришли в негодность от сравнительно ранней старости;
большинство расплавилось естественным образом (в течении дня на
медленном огне), в то время как некоторые погибли красивой и даже
несколько романтической смертью, на полном "газу". Угасая, они наполняли
кухню паром; ещё войдя в столовую, я невольно вспоминала как давно я не
была в настоящей русской бане. Ну а уж в кухне смело можно было и
париться, хотя я почему-то предпочитала оттирать шкафы, прилавки, и
прочие поверхности от конденсировавшейся воды.
Следующее знаменательное событие произошло как раз вот в такое утро.
Обнаружив на плите полностью выкипевший чайник, муж решил вскипятить
чашечку кофе в микроволновке (она у нас над плитой и работает
одновременно и вытяжкой). По его словам, никаких взрывов в микроволновке
он не засёк; она просто негромко сказала "бум" и отказалась работать.
Видимо, количество/температура пара в тот день достигли критического, и
какой-то контакт всё-таки замкнул. Новая микроволновка мне нравится
гораздо меньше старой. Удивительно то, что именно этот чайник всё ещё
жив и даже стоит на плите в данный момент. Правда, от него отвалился
свисток.
А после того как я обнаружила, что на одном из кухонных шкафов
вспучилось покрытие (индивидуальный заказ, пожизненная гарантия!), я
всё-таки решилась возобновить давний спор. "Ну хорошо," - сказала я -
"не будем даже говорить о сотнях долларов, потраченных на чайники за эти
годы. Но, блин, $1200 за новую микроволновку. Я не знаю, сколько стоят
эти двери для шкафов; они, в принципе, маленькие, и их только две.
Может, всё-таки, электрический чайник не так НЕЭКОНОМЕН как тебе
кажется?!"
Мой вопрос был встречен полным недоумением. Теперь вот сижу, думаю:
когда, наконец, выражение "мужская логика" тоже войдёт в обиход?