Гурманская
1
Мы приучены к вкусу советских котлет,
Праздник - раки с разбавленным пивом.
Нам противна реклама буржуйских диет.
За столом - так накройте красиво!
Что за бред - вилки в левой, тупые ножи?
Я салат ем столовою ложкой!
Как окрошку хлебать ты еще покажи
И как держат куриную ножку!
Холодец чуть остыл, так тащите сюда,
И горчички, чтоб хлынули слезы!
Жира лужицы - листья кувшинок пруда,
И желток цвета поздней мимозы.
31.03.2003.
2
А тефтельку в тарелке - в подливе как риф...
К ней без разницы гречка иль рисик.
А картошечка в углях - то, братцы, не миф!
Что там груда вареных сосисек!
Золотая котлетка на сале шипит,
Испуская собой ароматы...
Вот шашлык на шампуре - как бога визит,
Бастурма, огуречки, томаты...
Черный хлеб (как кирпичик) убьет наповал,
Захрустит лишь румяная корка.
За компотом из вишен спускаюсь в подвал -
Глядь, в углу с баклажанов икорка!
Засолил я к обеду речную форель,
С окуньков приготовил ушицу -
Те буржуи с «макдональдсом» сядут на мель,
Налегая на местную пиццу.
P.S. На хороших молюсь, а плохих прокляну
Поваров - приготовьте искусно!!!
Что, родимый, сидишь и пускаешь слюну?
Так паши, чтобы есть так же вкусно!
От автора:
Не хочу вам драконить желудок,
Но все ж: лишь словечко - о! Борщ украинский*!
Дайте глубже тарелку к хохлятскому блюду,
Сметанки - иль я не Джуминский?!
- бабушка Фрося говорила, что мы - украинцы
30.07.2003. - 12:00
после посещения кафе «Грамик»,