Рассказывают, как летом 1942 года академические институты, эвакуированные в Казань, посетила правительственная комиссия - проверить уровень продовольственного снабжения научных работников. Учёные мужи скромно молчали о своём полуголодном существовании, лишь один академик Капица выступил вперёд. Оттянув на приличное расстояние ремень свободно болтающихся на похудевшей талии брюк, Капица сказал: "Вот раньше здесь размещался животик, а где он сейчас?".
Демарш Капицы подействовал на комиссию сильнее всего. После этого столовую обустроили и ввели дифференцированную карточную систему.