Строго говоря, -OH — это гидроксильная группа, а гидроксид получается, когда эта группа к чему-то ещё прицепляется. Но история шикарная
Аллюзия старого анекдота Чапая:
-Петька, откуда знаешь, что в бочке спирт?
-А вот же написано: цэ-два-аш-пять-ОН!
Попробовали... И точно-ОН!!!
Немножко не так. С2Н5 с цистерны шашкой содрал, а ОН осталось. "Петка ты где надрался?" "Иду по станции написано "он". Попробовали, точно он".