Михаил, это конечно не мое дело, но Вам пора уже возвращаться. :-)
Нихрена Вы не грибник ))))
Настоящий грибник НИКОГДА не станет ПОКУПАТЬ грибы!!!!
Michael Ashnin ★★★➦золотая• 05.12.16 04:35
Правы вы- 100%!!!
Никогда не покупал- пока был грибником.
Мимоходом походя➦золотая• 06.12.16 14:34
- Скажите, Билль, у ваза рубежом грибные леса есть?
- За рубежом грибных лесов нет.
Вот и ответ, почему Майкл грибы покупает.
Грибы - это вещь. Ваши истории - тоже. Ничего особенного, казалось бы, а приятно.
ааа, хочу супа-груздянки из грибов(груздей), сваренного мамой, и карасей, желтых, выловленных из озера папой и пожаренных до хрустящей корочки, и мороженого, самого вкусного, которое в детстве ели - вот оно было, маленькое личное счастье
А женщина, у которой ты заснул на груди, думала:"Какой-то ты сегодня вялый."
Мимоходом походя➦Michael Ashnin• 06.12.16 14:36
Надо было ей сказать: ты рассеянный, когда голодный! Съешь сникерс!
Плавали, знаем))) Я так обрубился и пузыри слюнявые пускал, сидящие напротив ржали, а друзья ну хоть бы разбудили, злодеи)
Michael Ashnin ★★★➦akril• 04.12.16 16:09
Точно!!
Скоты ржали надо мной два часа- хотя проще было бы разбудить.
Молодые мы были весёлые и без тонкостей этикета, готовые поржать над другом.
Горшок с цветами• 04.12.16 11:19
"Штирлиц склонился над картой России, его неудержимо рвало на Родину." (с) анекдот
Michael Ashnin ★★★➦Горшок с цветами• 04.12.16 16:10
"Штирлиц упал с третьего этажа и чудом зацепился за второй.
На следующее утро чудо распухло и страшно болело."
Мимоходом походя➦Michael Ashnin• 06.12.16 14:37
Штирлиц дал Мюллеру подписку. Мюллер согнулся.
комментатор ★➦Грол• 04.12.16 11:00
Мой бывший сосед в Америке лет 20 живет. Мы с ним иногда по Скайпу разговариваем. Раз я его про грибы спросил. Так он рассказал, что раз в Нью-Гемпшире напал на россыпь маслят. Все как у наших: шляпки клейкие, низ желтый итд. Собрал целое ведро. Дома попробовали - вкус тотже, заебись. Наелись от пуза, а потом 3 дня изумрудным говном срали. Ни поноса, ни хера, все как обычно. Только изумрудное. Потом рассказывал, что раз белый нашел. Красавец, грамм на 500. Все как надо, только нога ярко-фиолетовая. Этот есть не стал.
Прочитал я это➦Грол• 04.12.16 13:48
Ну так он же не про рестораны... В США, я, правда, в лес не ходил, но я не вижу причин, почему там не должны расти точно такие же грибы, как в России (как минимум в северной части США, а уж в Канаде - то). А вот в Бельгии и Германии ходил - там конкурентов считай, что нет. Не считают они все это съедобным. Как в культовом дурацком фильме Брат-2 с раками.
mitosSmitos ★➦Прочитал я это• 04.12.16 14:20
Не напомните мне, кем по национальности был чел, открывший ядовитость свинушек? И кто ими смертельно отправился, что мы узнали, что они ядовиты?
Прочитал я это➦mitosSmitos• 04.12.16 14:23
Не видел немцев собирающих грибы. Некоторые виды грибов они действительно считают сьедобными (например лисички), но сие есть ресторанная экзотика, поискать еще надо. Шампиньоны из магазина - вот типичнве немецкие (и не только) грибы.
Джокер ★★➦mitosSmitos• 04.12.16 14:23
Ядовитость свинухов сильно преувеличена.
"Вы просто не умеете их готовить" (с)
Этот год- первый, когда я не ем свинухи, просто тупо не насобирал их.
spamkerdyk ★➦Джокер• 04.12.16 14:41
Ядовитость свинушек, это примерно как радиоактивность гранита. Да, она повышена, но до заметно действующих доз как до Луны пешком. Не стоит всю жизнь жить в гранитном доме, так же как питаться исключительно свинушками. Ни никто еще не заболел, ездя ежедневно на работу в метро, так же как время от времени употребляя свинушки.
mitosSmitos ★➦Джокер• 04.12.16 15:36
У свинушек просто очень специфический механизм отравления, человек может отравиться, а может и нет. Токсины дейчвуют не напрямую и не сразу, а спустя время, через очень сильную аллергическую реакцию.
Так что то, что Вы ими до сих пор не потравились - это не Ваше умение их готовить, а просто везение и особенность организма.
Вам, русскому, хорошо, а немцу, микологу Ю́лиусу Ше́фферу - смерть. Он свинушками смертельно отравился.
Michael Ashnin ★★★➦Грол• 04.12.16 15:58
Привет!)))
Ну, до трюфелей я положим ещё не добрался- куда нам в лаптях да по паркету!!
Грибы есть разные в магазине- шампиньоны в основном, тут ты прав.
Маринованные есть всякие- привозные.
В навороченных магазинах- есть и лисички и белые.
Michael Ashnin ★★★➦комментатор• 04.12.16 16:04
Точно моя история!!
Отец гостил,осень, любил гулять по перелескам вокруг поля для гольфа.
Набрал грибов- красавцы, говорит- пожарю.
А мне запах не понравился- и чем дальше он жарит, тем хуже. Я домашним запретил даже думать поесть, два раза ему сказал- упрямится,продолжает жарить, вонь- просто писец!!
Не выдержал отец, швырнул грибы в помойку- где им и место.
Статистика очень печальная- семья лаосцев на тот свет отправилась, тоже решили пособирать..
Грол➦Прочитал я это• 04.12.16 17:52
-Я сегодня утром уже корзину грибов нарвал. А ты все спишь, лентяй. Съездил бы за грибами.
Пол-литра бы купил, рюмочку налил, и грибочек один! И жена у тебя за грибами не ходит. Плохо он воспитывает свою жену. Я тебе, Палыч...
- А вот у вас за рубежом
грибные леса есть?
- За рубежом грибных лесов нет.
- Грибные леса везде есть."(с)
Джокер ★★➦mitosSmitos• 04.12.16 17:53
Вы не поверите, но эти самые свинухи, про которые я говорю, ем не только ведь я, а, как минимум, одиннадцать человек. Это регулярно, а есть еще те, кого мы просто угощаем. Не отравился никто, так что дело именно в способе приготовления и, что, может быть, еще более важно, в местах сбора(никаких посадок, только в глубине леса, рядом с ядовитыми не беру и прочее, прочее...)
Грол➦Michael Ashnin• 04.12.16 18:00
Отравиться грибами очень просто.
Слышал про атомную аварию на предприятии "Маяк" в 1956 году? Говорят там выброс был не меньше чем в Чернобыле. Облако прошло над севером Башкирии, над теми местами, откуда родом мои родители. Правда, они оттуда уехали ещё до аварии. Так меня туда в детстве каждое лето отправляли к бабушке. Там лес большой, берёзовый. Там груздей было немеряно. Собирали, ели. А грибы же всякие тяжёлые металлы в себя всасывают. Мдаа. Там до сих пор радиоактивный фон высокий. Раза в два-три выше естественного. И высокая смертность от онкологии..(((
mitosSmitos ★➦Джокер• 04.12.16 18:36
Поправочка: ПОКА не отравился никто.
Поедание свинушек - это лотерея с потенциально смертельным исходом.
Хотите дальше жизнью рисковать - рискуйте.
Только, когда кто-нибудь отравится будет уже поздно
Uhalus Posovinomus ★➦Michael Ashnin• 04.12.16 19:07
Многие грибы, т.наз. третьей категории, нельзя жарить. Их надо прокипячивать и не по одному разу, те же свинухи, например. И вообще, и свинухи, и строчки-сморчки, и даже какие-то разновидности мухоморов есть, но лучше не рисковать.
Это смотря где. Я и белые собираю и подосиновики (ну и сыроежки всякие, если белых мало). Места надо знать.
vvt251 ★➦Прочитал я это• 04.12.16 19:23
Проблема с американскими грибами - температура. Одни и те же грибы в умеренном климате съедобные, а в жарком - ядовитые. Я в горах грибы собираю - там климат как с среденй полосе, грибов дофига и очень хорошие.
Michael Ashnin ★★★➦Uhalus Posovinomus• 04.12.16 20:07
Да, точно- мы так горькушки готовили для соления.
Атака Гризли➦комментатор• 04.12.16 21:21
"Грибники", прости господи. "раз белый нашел. Красавец, грамм на 500. Все как надо, только нога ярко-фиолетовая". Сатанинский гриб не знают, а туда же.
Это Ваш знакомый еще лисичек американских не поел, от них все становатся ярко-оранжевыми и невесомыми. Но ненадолго. Но исключительно в Нью-Гемпшире. Инфа 146%.
Точно такие же как в России. Даже лучше, так как их никто кроме Русских не собирает. Конкурентов меньше.
Атака Гризли➦Прочитал я это• 04.12.16 21:30
Да ну, нет конкурентов? Во Франции все серьезно, у всех свои грибные места любимые, так и шастают с корзинками, а ближе к югу, в Перигоре, например - вообще война, натурально. Быстро-быстро набрал грибов, и бегом оттуда, пока местный ругачий фермер не пришел, жадный собственник.
А грибы здесь практически те же, только пять-шесть новых вкусных разновидностей для себя открыли, которых в Подмосковье нет, или в Карелии, и один очень подлый гриб, который мне в России не встречался. Красивый, но страшно горький, мерзавец (Tylopilus felleus).