Тут по работе пришлось заглянуть в медицинский стандард, там
международные коды (вообще говоря, от ИСО) для обозначения пола (Секс):
M Male
F Female
U Unknown
MP Male Pseudohermaphrodite
FP Female Pseudohermaphrodite
H Hermaphrodite
MC Male changed to Female
FC Female changed to Male
121102 Other
121103 Undetermined (temporarily)
А вы говорите эМ-Же...